简单又好吃的菜
超级简单的：
排骨海带汤：
生排骨、海带加冷水，用中火烧开。快开的时候，把面上的沫撇掉。开，改微火，保持似开非开的状态，至排骨烂，加盐、即可。吃的时候，在碗里加胡椒、少许味精
白切肉:
猪后腿肉,整块煮熟，切薄片，与猪肉的纹路垂直切。调料：海天酱油，胡椒，小麻油。蘸着吃。
,炸鸡翅:
鸡中翅洗干净沥干水分，放盐、胡椒、少许味精，腌1小时左右，把腌出来的水倒掉，然后放在蛋清里拖一下，再沾上面包屑，要沾紧，然后放在油锅里炸，先小一点的火炸熟，再大一点的火使外表金黄
炖土豆:
1 先将厚土豆片放在油锅里炸熟（筷子能穿过），再炖。
介绍几款好吃易做的素菜.
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜。材料：1、主料：娃娃菜、粉丝。辅料：大蒜、盐、味精、海天极品海鲜酱油、油、糖。做法非常简单：、
1、娃娃菜一颗顺着切为6-8份，放入沸水锅，直至娃娃菜断生捞出，娃娃菜根茎部分在盘子中心；
2、粉丝煮至变软捞出，铺在白菜上面；
3、大蒜一头，剥皮后剁成蒜蓉撒在最上面
4、碗中滴入少许海天极品海鲜酱油，并根据个人口味放入盐、味精、油（几滴就好）、糖，加入3汤匙清水调匀后均匀的洒在菜品上（家中如有鲜虾仁，可取几只去切成粒状，加入少许淀粉拌匀后洒在菜上面）；
5、上笼屉蒸3-5分钟，出锅。
绝对好吃，有大饭店蒜蓉粉丝蒸扇贝的味道。
